Capelin ในเตาอบ - สูตรอร่อยที่สุดของจานงบประมาณ

หมาป่าในเตาอบเป็นอาหารที่มีต้นทุนต่ำและเป็นพื้นฐานในการปรุงอาหารจานที่สามารถให้บริการร่วมกับจานด้านสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อค่ำหรือเสริมอาหารว่างพร้อมกับแก้วเบียร์ นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมของการทำอาหารประเภทนี้มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์มากมายที่มีผลดีต่อร่างกาย

วิธีการปรุงอาหาร capelin ในเตาอบ?

Capelin ในเตาอบ - สูตรตามกฎง่าย ๆ แต่ต้องสอดคล้องกับเทคโนโลยีที่ได้รับการยอมรับซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องและอร่อย

1. หากคุณปรุงปลาทั้งตัวจะล้างและแห้งจากความชื้นส่วนเกิน
2. หากต้องการให้ซากยังคงได้รับการทำความสะอาดโดยการกำจัดเนื้อเยื่อภายในและหนังดำภายในช่องท้องและนึกคิดจากศีรษะ
3. เมื่อปรุงอาหารจาก capelin ปลาจะถูกนำมาใช้ในรูปแบบดั้งเดิมปรุงรสและพริกไทยหรือหมักไว้ในส่วนผสมของหมักดองที่เรียบง่ายหรือซับซ้อนกว่า
4. อบขนมในรูปแบบบนแผ่นอบเปิดหรือในกระดาษฟอยล์

Capelin ในเตาอบ - สูตรที่ไม่มีน้ำมัน

เนื้อหาไขมันใต้ผิวหนังสูงช่วยให้คุณสามารถเตรียม capelin โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน จานที่ได้จะพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและจะไม่ทำร้ายรูปนี้ เพื่อให้ปลาไม่ยึดติดกับถาดอบในระหว่างการอบร้อนจะมีการปูพรมซิลิโคนพรมกระดาษทรายหรือเคลือบผิวที่ไม่ติด

ส่วนผสม:

• capelin - 700 กรัม;
• แป้ง - 100 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. จัดเตรียมปลา panirovat ในส่วนผสมของแป้งเกลือและพริกไทยกระจายบนแผ่นอบ
2. ส่งจานลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาอยู่ที่ชั้นกลาง
3. หลังจากเวลาผ่านไป 20 นาทีจะทำให้เนื้อวัวในเตาอบไม่มีน้ำมันพร้อม

Capelin ในแป้ง

หากคุณไม่ชอบความจริงที่ว่าในระหว่างการอบร้อนโกลีนในเตาอบจะมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นเตรียมอาหารตามสูตรต่อไปนี้และช่วงเวลาไม่พึงประสงค์จะถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง ปลาที่ผ่านการหมักไว้ในส่วนผสมจากน้ำมะนาวแล้วอบในแป้งซึ่งช่วยลดกลิ่นหอมที่ไม่พึงประสงค์ให้เหลือน้อยที่สุด

ส่วนผสม:

• capelin - 700 กรัม;
• breadcrumbs - 100 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• ผักชีและพริกไทยผสม - 0.5 ช้อนชาต่อ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ปลาที่เตรียมไว้จะโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวเค็มปรุงรสด้วยผักชีและพริกไทยทิ้งไว้ 20 นาที
2. จุ่มปลาในแป้งแล้วตีไข่ทอดใน breadcrumbs และวางลงในแผ่นอบบน parchment หรือพรมซิลิโคน
3. หลังจาก 20 นาทีของการอบที่ 200 องศา capelin ในปะทะในเตาอบจะพร้อม

สปริงภายในจาก capelin

Sprats จาก capelin ในเตาอบจะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าร้าน analogues แต่ปราศจากวัตถุเจือปนที่เป็นอันตรายทั้งหมดและสารกันบูด เตรียมอาหารว่างเพียงอย่างเดียวและถ้าคำแนะนำถูกพบแม้ผู้เริ่มต้นในห้องครัวจะสามารถรับมือกับงาน หลังจากความเย็นปลาที่อร่อยจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์

ส่วนผสม:

• capelin - 1 กิโลกรัม;
• ชา strong ชา - 1 ถ้วย;
• น้ำมันพืช - 1 แก้ว;
• ถั่วพริกหวาน - 5 ชิ้น;
• ลอเรล - 2-3 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ชงชาที่แรงมากโดยใช้แก้วน้ำต้มอย่างน้อย 3 ช้อนชาใบชา
2. เติมน้ำมันพืชโดยไม่ต้องมีกลิ่นเกลือเทส่วนผสมลงในปลาปอกเปลือก
3. เพิ่มด้านบนถั่วลันเตาพริกและลอเรลยืนโดยไม่ต้องฝาบนเตาความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงใส่ในอุ่นถึง 170 องศาเตาอบ

Capelin กับมันฝรั่งในเตาอบ

ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียม capelin ในเตาอบกับมันฝรั่ง ผลที่ได้คือองค์ประกอบการทำอาหารแสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้จานข้าง คุณสามารถเสิร์ฟอาหารมื้อค่ำหรือมื้อเย็นสำหรับมื้อที่สองได้ เสน่ห์พิเศษจะเพิ่มมะเขือเทศซึ่งควรตัดเป็นวงกลมและวาง ปลาและมันฝรั่ง จากด้านบนก่อนที่จะอบ

ส่วนผสม:

• capelin - 0.5 กก.
• มันฝรั่ง - 300 กรัม;
• มะเขือเทศ - 200 กรัม;
• หัวหอม 150-200 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ปรุงรส - 2-3 หยิก;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

1. เตรียมปลาไว้โดยการกำจัดหัวและเครื่องในเกลือเกลือพริกไทยโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวผสมและทิ้งไว้ 30 นาที
2. ลอกมันฝรั่งหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนสผสม
3. สิ่งที่อยู่ในรูปของชั้นของมันฝรั่งหัวหอมสับและปลา promazyvaya แต่ละน้ำมัน
4. ด้านบนของมะเขือเทศเท 1/3 ถ้วยน้ำจาระบีพื้นผิวของอาหารที่มีมายองเนสครอบคลุมภาชนะที่มีฟอยล์หรือฝาและส่งไปยังเตาอบอุ่น
5. หลังจาก 50 นาที capelin กับมันฝรั่งในเตาอบจะพร้อม

Capelin ในฟอยล์ในเตาอบ

ไม่อร่อยน้อยกว่าจะเป็น ผัก หมูกับ ผักในเตาอบ ถ้าคุณปรุงอาหารในฟอยล์ในสูตรต่อไปนี้ ความพิเศษจะให้กับยี่หร่าสดและขนหัวหอมสีเขียวซึ่งสามารถเพิ่มลงในปลาระหว่างการดองหรือปรุงรสได้อย่างเหมาะสมก่อนการอบร้อน พื้นผิวด้านในของฟอยล์ต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน

ส่วนผสม:

• capelin - 700 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องปรุงรสสำหรับปลา - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน

การจัดเตรียม

1. ปลาที่เตรียมไว้หมักเป็นเวลา 20 นาทีด้วยน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2. กองผลิตภัณฑ์บนหมอนแครอทและหัวหอมที่อยู่ในส่วนฟอยล์, ปรุงแต่งด้วยสีเขียวและ convolutions ปิดผนึก
3. หลังจาก 30 นาทีการอบที่ 200 องศา capelin ในฟอยล์ในเตาอบจะพร้อม

วิธีการอบ capelin ในเตาอบที่มีเปลือก?

เพื่อให้ได้เนื้อเจียวเนื้อในเตาอบกรอบคุณจำเป็นต้องแห้งอย่างทั่วถึงแห้งปลาหลังจากการเตรียมการเพื่อให้บนพื้นผิวที่มีความชื้นไม่เหลือ ผลิตภัณฑ์สามารถปรุงรสด้วยชุดเล็กน้อยของเกลือและพริกไทยหรือปรุงแต่งถ้าต้องการด้วยสารเผ็ดอื่น ๆ พวกเขาสามารถผสมโดยตรงลงในแป้งสำหรับ breading ปลา

ส่วนผสม:

• capelin - 0.5 กก.
• แป้ง - 100 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

1. เตรียมปลาปลายาโรทัวในแป้งปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศวางบนแผ่นอบในชั้นเดียวที่ระยะห่างจากกันและกัน
2. ส่งจานไปยังอุปกรณ์อุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศา
3. หลังจากผ่านไป 20 นาทีตัวอสุจิในเตาจะพร้อม

Capelin ในเปรี้ยวครีมกับหอมในเตาอบ

น่าแปลกใจที่ฟุ่มเฟือยเป็น capelin ในครีมในเตาอบกับหัวหอม ปริมาณแคลอรี่ของจานจะขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์หมักดอง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของอาหารได้โดยการเพิ่มมะเขือเทศสับหรือผักอื่น ๆ เพื่อเลือกและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณเลือกหรือสมุนไพรสด

ส่วนผสม:

• capelin - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 300-400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 200-300 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

1. เตรียมและปรุงแต่งเนื้อขาววางระหว่างสองชั้นของหัวหอมตัดเป็นแหวนหรือแหวนและ greased พื้นผิวด้วยครีมเปรี้ยว
2. ขันภาชนะให้แน่นด้วยฟอยล์และส่งไปยังอุปกรณ์ที่อุ่น
3. หลังจาก 40 นาทีในการอบที่ 180 องศาเซลลูโลสอร่อยในเตาอบจะพร้อม

Capelin กับไข่ในเตาอบ

อีกวิธีหนึ่งในการตกแต่งปลาดั้งเดิมคือ capelin อบในเตาอบด้วยไข่ ในการใช้สูตรนี้ควรใช้ปลาที่ผ่านการทำความสะอาดโดยเฉพาะเท่านั้นเพื่อให้การปรากฏตัวของอวัยวะภายในและศีรษะไม่ทำให้รสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันอร่อยมากที่จะให้บริการอาหารที่มีผักสดหรือผักดอง

ส่วนผสม:

• capelin - 700 กรัม;
• ไข่ 4-5 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมัน

การจัดเตรียม

1. ในรูปแบบน้ำมันก่อนหมักในเครื่องเทศปลาและเทด้วยไข่วิปปิ้งและรส
2. วางภาชนะในเตาอบและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

พายกับ capelin และหัวหอม

อร่อยมีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็น พายกับ capelin ปลาสามารถใช้ดิบเสริมด้วยหัวหอมช่วย ในกรณีนี้ซากต้องกำจัดกระดูกและศีรษะแยกเป็นเนื้อสะอาด หากคุณไม่ต้องการที่จะรำคาญกับการเตรียมการดังกล่าวเติมคุณสามารถอบปลาบนแผ่นอบจนกว่าจะพร้อมแล้วใช้เป็นไส้

ส่วนผสม:

• แป้ง - 0.5 กก.
• น้ำ - 1 แก้ว;
• น้ำมัน - 30 กรัม;
• น้ำตาล - 10 กรัม;
• ยีสต์แห้ง - 1,5 ช้อนชา
• capelin - 800 กรัม;
• หอมใหญ่ 300 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

1. เตรียมปลากรอกแยกเนื้อหรือปรุงอาหารเนื้อข้าวกับหัวหอมในเตาอบ
2. จากห้าองค์ประกอบแรกนวดแป้งเค็มผสมเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในความร้อนสำหรับการพิสูจน์อักษร
3. จากแป้งและเติมเค้กที่ปิดไว้เจาะผลิตภัณฑ์ด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่และอบที่ 200 องศา 300 นาที