เค้กช็อกโกแลตไม่มีแป้ง

ช็อคโกแลตไม่ได้เกิดขึ้นมากนักซึ่งเป็นความจริงที่คนรักของคนรักทุกคนเห็นได้ชัด ประโยชน์ของช็อกโกเลตที่มีคุณภาพคือปฏิเสธไม่ได้ - โกโก้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์มีฮอร์โมนที่เรียกว่าความสุข ดังนั้นถ้าโลกดูเหมือนจะเป็นสีเทาและเยือกเย็นเพียงแค่กินคู่ของชิ้นช็อกโกแลตสีดำและอารมณ์จะดีขึ้นทันที ดีที่จะเพิ่มอารมณ์ให้แน่ใจและไม่ทำร้ายร่างอบ เค้กช็อคโกแลต แสนอร่อยโดยไม่ต้องแป้ง - สูตรเป็นเรื่องง่ายผลิตภัณฑ์จะต้องมีอย่างน้อย

เค้กช็อกโกแลตไม่มีแป้ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ช็อกโกแลตควรได้รับการแต่งตั้งอย่างถูกต้องยิ่งเปอร์เซ็นต์เคโกะเค้กที่อร่อยและมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น ขณะเตรียมแป้งให้เปิดเตาอบและอุ่นด้วยเนยและเนย

ขั้นแรกให้แยกกระรอกและเทลงในชามใส่ในตู้เย็นแยกน้ำตาลออกครึ่งหนึ่ง ในขณะที่โปรตีนกำลังเย็นให้ถูน้ำตาลและน้ำตาลครึ่งหนึ่งและโกโก้จนกว่าคุณจะหยุดรู้สึกธัญพืช สำหรับโปรตีนให้ใส่น้ำตาลที่เหลือและบีบลงในโฟมตามปกติสำหรับเมอแรงค์ ควรทำเช่นนี้กับเครื่องผสมอาหาร

ผสมทั้งสองฝูงเบา ๆ รวมกันเพื่อให้กระรอกไม่หลุดออก ผัดจนสม่ำเสมอวางบนถาดอบเรียบ เค้กอบประมาณครึ่งชั่วโมง ระวัง - สีช็อกโกแลตไม่อนุญาตให้คุณมองเห็นความพร้อมในการมองเห็นดังนั้นโปรดติดตามด้วย

ในขณะที่เค้กถูกอบให้ปรุงอาหารครีม: ในครีมอุ่น ๆ ให้ใส่ช็อกโกแลตที่บดละเอียดหรือขูดช็อคโกแลตกวนให้ร้อนจนครีมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เค้กสำเร็จรูปตัดเป็น 2-3 ส่วนปิดด้วยครีมและทิ้งไว้ในที่เย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน

เค้กช็อกโกแลตฝรั่งเศสไม่มีแป้ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เปิดเตาอบ - ปล่อยให้อุ่นขึ้น สับช็อกโกแลตอย่างประณีตและพร้อมกับเนยละลายในอ่างน้ำให้กวนอย่างต่อเนื่อง ในชามน้ำตาลตีไข่ 4 ฟองและเพิ่ม 2 ไข่แดง (ใช้โปรตีนในอาหารอื่น ๆ ) ตีดังนี้ - มวลควรเพิ่มปริมาณเพิ่ม chilled ช็อกโกแลตและครีม ผัดเบา ๆ เพื่อให้ปริมาณแป้ง ในรูปแบบแจกจ่ายกระดาษสำหรับอบใส่แป้ง แม่พิมพ์ควรวางไว้บนชั้นวางกลางของเตาอบภายใต้มันควรจะมีภาชนะที่มีน้ำ เค้กอบประมาณ 50 นาที เย็นในรูปแบบเปลี่ยนไปจานตกแต่งที่จะ

เพื่อให้ขนมน้อยแคลอรี่, อบเค้กช็อคโกแลตโดยไม่ต้องแป้งและน้ำตาล การทำเช่นนี้เพียงแค่ใช้ฟรุคโตสในปริมาณเดียวกับน้ำตาล