ช็อคโกแลตไม่ได้เกิดขึ้นมากนักซึ่งเป็นความจริงที่คนรักของคนรักทุกคนเห็นได้ชัด ประโยชน์ของช็อกโกเลตที่มีคุณภาพคือปฏิเสธไม่ได้ - โกโก้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์มีฮอร์โมนที่เรียกว่าความสุข ดังนั้นถ้าโลกดูเหมือนจะเป็นสีเทาและเยือกเย็นเพียงแค่กินคู่ของชิ้นช็อกโกแลตสีดำและอารมณ์จะดีขึ้นทันที ดีที่จะเพิ่มอารมณ์ให้แน่ใจและไม่ทำร้ายร่างอบ เค้กช็อคโกแลต แสนอร่อยโดยไม่ต้องแป้ง - สูตรเป็นเรื่องง่ายผลิตภัณฑ์จะต้องมีอย่างน้อย
เค้กช็อกโกแลตไม่มีแป้ง
ส่วนผสม:
- ช็อกโกแลต - กระเบื้องขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 2/3 ถ้วย;
- โกโก้ (ผง) - ½ถ้วย;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ไก่ - 6-7 ชิ้น;
- ครีมอย่างน้อย 30% - 1 แก้ว
การจัดเตรียม
ช็อกโกแลตควรได้รับการแต่งตั้งอย่างถูกต้องยิ่งเปอร์เซ็นต์เคโกะเค้กที่อร่อยและมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น ขณะเตรียมแป้งให้เปิดเตาอบและอุ่นด้วยเนยและเนย
ขั้นแรกให้แยกกระรอกและเทลงในชามใส่ในตู้เย็นแยกน้ำตาลออกครึ่งหนึ่ง ในขณะที่โปรตีนกำลังเย็นให้ถูน้ำตาลและน้ำตาลครึ่งหนึ่งและโกโก้จนกว่าคุณจะหยุดรู้สึกธัญพืช สำหรับโปรตีนให้ใส่น้ำตาลที่เหลือและบีบลงในโฟมตามปกติสำหรับเมอแรงค์ ควรทำเช่นนี้กับเครื่องผสมอาหาร
ผสมทั้งสองฝูงเบา ๆ รวมกันเพื่อให้กระรอกไม่หลุดออก ผัดจนสม่ำเสมอวางบนถาดอบเรียบ เค้กอบประมาณครึ่งชั่วโมง ระวัง - สีช็อกโกแลตไม่อนุญาตให้คุณมองเห็นความพร้อมในการมองเห็นดังนั้นโปรดติดตามด้วย
ในขณะที่เค้กถูกอบให้ปรุงอาหารครีม: ในครีมอุ่น ๆ ให้ใส่ช็อกโกแลตที่บดละเอียดหรือขูดช็อคโกแลตกวนให้ร้อนจนครีมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เค้กสำเร็จรูปตัดเป็น 2-3 ส่วนปิดด้วยครีมและทิ้งไว้ในที่เย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน
เค้กช็อกโกแลตฝรั่งเศสไม่มีแป้ง
ส่วนผสม:
- ช็อคโกแลตสีดำ - 0.5 กก. (5 แผ่นต่อ 100 กรัม);
- ครีม 35% - 1 แก้ว;
- ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 1 แก้ว
การจัดเตรียม
เปิดเตาอบ - ปล่อยให้อุ่นขึ้น
เพื่อให้ขนมน้อยแคลอรี่, อบเค้กช็อคโกแลตโดยไม่ต้องแป้งและน้ำตาล การทำเช่นนี้เพียงแค่ใช้ฟรุคโตสในปริมาณเดียวกับน้ำตาล